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Edición 2023

El restaurante Amar, en Barcelona, gana la segunda edición de los TheFork Awards y recibe el reconocimiento People’s Choice

Finaliza la segunda edición de TheFork Restaurant Awards, en la que se ha dado a conocer el listado de los 10 mejores restaurantes que abrieron sus puertas en 2022. Estos restaurantes han sido los más votados por los comensales de una selección de 39 establecimientos nominados por un jurado compuesto por 52 primeras figuras de la gastronomía española. La segunda edición de los TheFork Restaurant Awards han reconocido al restaurante Amar, ubicado en Barcelona, con la distinción People’s Choice, por ser el que más votos ha recibido por parte de los usuarios de la plataforma de reservas.

Esta propuesta gastronómica, nominada por el chef Rafa de Bedoya, nace con el objetivo de ofrecer una experiencia innovadora en la que la historia y la modernidad evolucionen en paralelo. El eje vertebrador de su cocina es el producto y la selección de ingredientes, junto con la calidad de la cocción, el confort del espacio y la elegancia del hotel Palace de Barcelona, donde está ubicado.

El Jurado 2022

Los ganadores de 2023

LISTADO DE LOS FINALISTAS DE LA SEGUNDA EDICIÓN DE LOS TheFork AWARDS

  1. AMAR, BARCELONA – Nominado por: Rafa de Bedoya. PEOPLE’s CHOICE AWARDS
  2. ABISS, CALPE, ALICANTE – Nominado por: Óscar Calleja
  3. FLAMA, VALENCIA – Nominado por: Rafa Soler, Begoña Rodrigo, Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci
  4. LA LLORERÍA, MADRID – Nominado por: Andoni Luís Aduriz
  5. LA MORENA, MADRID – Nominado por: Marc Segarra
  6. LOS 33, MADRID – Nominado por: Leandro Gil
  7. OMERAKI, MADRID – Nominado por: Martín Berasategui
  8. PRODIGI, BARCELONA – Nominado por: Iván Margalef
  9. TAKUMI, MADRID – Nominado por: Javi Estévez
  10. TEATRO KITCHEN BAR, BARCELONA – Nominado por: Artur Martinez

Para la impresión

Per qualsiasi informazione sull’iniziativa, potete contattare l’ufficio stampa di TheFork Italia (Theoria, Tiziana Capece / Laura Mantovani – Cell. (+39) 3485114121 – thefork@theoria.it)