Quali sono stati i ristoranti consigliati dai grandi chef italiani nel 2018? TheFork e Identità Golose lo hanno chiesto a 70 top chef dando il via alla prima edizione di TheFork Restaurants Awards – New Openings. Lunedì 28 maggio 2018, c’è stata la premiazione delle 10 insegne più apprezzate dal pubblico invitato da TheFork a votare il proprio ristorante preferito fra quelli segnalati.
Il ristorante più votato per l’edizione 2018 è stato L’Antica Osteria il Ronchettino, inserito in un contesto di origine seicentesca alla periferia sud di Milano. Un ristorante con una marcia in più grazie a Federico Sisti, solido cuoco di origine romagnola, che ha saputo dare nuovo impulso a un’insegna che propone autentica cucina tradizionale milanese, ma anche una carta con proposte dal gusto contemporaneo.
Per qualsiasi informazione sull’iniziativa, potete contattare l’ufficio stampa di TheFork Italia (Theoria, Tiziana Capece / Laura Mantovani – Cell. (+39) 3485114121 – thefork@theoria.it)
