Ibiza
Sutil Carbón es un espacio frente al mar, situado en primera línea en una de las playas más famosas de la isla de Ibiza.
Un restaurante que apuesta por el producto de máxima calidad tanto del mar como de la tierra y utilizando para sus cocinados las brasas con parrillas Josper. De igual manera cuida su amplia bodega con más de 200 referencias para maridar bien sus platos.
Lugar elegante y cálido ya que su decoración se basa en materiales como la madera, piedra mares y tonalidades neutras dando toques verdes con con plantas en su gran terraza. Se caracteriza por su servicio amable pero a la vez familiar y desenfadado.