Meaño
Lagüiña lieux-dit es un restaurante familiar situado en Simes, Meaño. Centro de viñedos y lugares populares en torno al mundo del vino. Lagüiña se crea en 2012 con el fin de vender el excedente de vino de casa. En 2020 la pandemia nos hace regresar a casa y cambiar el rumbo de este negocio. Creamos así un proyecto que busca acercar una cocina de cercanía y temporada con un mundo de vinos cambiante que no entiende de fronteras.