Sevilla
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Leartá es un pequeño restaurante y, a su vez, un lugar de encuentro entre oficios con arraigo andaluz donde se reflexiona sobre el acento, las manos y las maneras.
Todo esto lo expresamos a través de la comida y la bebida. Contamos con un único menú degustación que varía según la temporada y nuestros proveedores, siempre con una mirada a Andalucía con la que nos divertimos y nos identificamos.
Trabajamos formando una red, un equipo y un diálogo con nuestros proveedores, con los que mantenemos el contacto a diario para ofrecer el mejor producto.
Todo esto con el objetivo de hacer que el cliente se sienta como en casa, como en el porche de su casa, dónde no hay separación entre cocina y comensal .
Procuramos que, desde esa sensación de cercanía, pueda disfrutar de los momentos que queremos transmitir con nuestra cocina.
Los momentos de toda la vida, cotidianos, de infancia, de cariño…
